有香蕉餡的

做法：

1.低筋面粉200g 沒有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替，加入一個(gè)生蛋黃少許鹽一勺糖兩勺煉乳，薄餅攪拌均勻

2.揉成軟硬適中的配方光滑的面團(tuán) 揉時(shí)間久一點(diǎn) 上勁 靜置十分鐘

3.黃油隔水化開

4.分成小團(tuán) 抹上黃油 靜置3小時(shí)

5.香蕉切成非常薄的片 越薄越好哦

6.桌子上 或者玻璃板子上 抹上油 不能用木頭板哦 取一個(gè)小面團(tuán) 壓扁

7.咱沒那讓餅子飛起來的技術(shù) 還是用手慢慢壓吧哈哈 慢慢往外面推餅子 推成很薄的正方形的面皮 薄到透明的狀態(tài)喲

8.餅皮中間整齊碼上香蕉片

9.上下左右都往中間折成四方形

10.反過來看看 都能清楚的看到香蕉喲~有木有

11.熱鍋 倒少許油 放入餅子 中火煎

12.煎至兩面金黃即可

13.放涼一點(diǎn) 切開就可以吃啦 咬一口 非常的酥喲 還有香蕉的香味

印度薄餅的做法，印度薄餅怎么做好吃，印度有及印度薄餅

現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代吃貨非常的薄餅多，而每次去到不同的配方國家里面旅游的時(shí)候，最先關(guān)注的印度有及就是當(dāng)?shù)氐拿朗忱病２贿^話說回來，薄餅世界上有著這么一個(gè)國家的配方美食多，但是印度有及卻不怎么受歡迎，其實(shí)就是薄餅神秘國度印度啦，不知道你們是配方不是想起來了。印度特色美食“甜紙餅”，印度有及用一塊布抹在鐵球上，薄餅聽說有很長的配方歷史。

印度當(dāng)?shù)厝朔浅５南矚g制作美食，而每次制作美食的時(shí)候，不僅用到的食材奇葩，就連做法也是讓人搞不清楚。不過話說回來，在印度朋友眼中，這些的美食還算是不錯(cuò)，而對于其他國家里面的人來說，這就有點(diǎn)難搞。小愛愛吃美食，但是印度的美食卻不敢吃，想想就很可怕呢。

相信大多數(shù)人都愛吃煎餅，日常生活當(dāng)中所吃到的基本都是用煎板來完成的。在印度卻有一種特色美味美食跟煎餅很相似，其實(shí)就是甜紙餅，而且在當(dāng)?shù)乜梢哉f是特別的出名，深受當(dāng)?shù)氐南矚g呢。相信大多數(shù)人都很想看看這一種美食長啥樣子，那么就先來了解一下它的制作過程啦。

只看到印度人把糯米放到機(jī)器里面，然后按了一下按鈕，瞬間就會(huì)做成米漿，接著往里面放一條布。這時(shí)候準(zhǔn)備一顆大鐵球，然后往中間加入一些柴火后點(diǎn)燃，接著就可以拿起米漿里面的那一條布放到鐵球上五秒鐘，最后就可以拿起來，而效果也就是你們看到的第四張啦。

這時(shí)候印度人就會(huì)往里面加入一些食材，接著就把餅皮給卷起來，然后就可以直接吃了起來。雖然說在印度大街上很難看到這一種做法，但是聽一位朋友說，有著特別長的歷史，最少就有五百年呢?？赐曛笥惺裁聪胝f的話，歡迎在評論下方告訴一下小愛哦。

印度薄餅的做法

材料(10個(gè))：

1杯全麥粉

3/4杯水

1tsp鹽

少許印度酥油 Ghee或室溫軟化的黃油

做法:特色面食

1.將鹽加入水，在面粉中加入水，拌成面團(tuán)，需要的話，加適量的水或面粉調(diào)節(jié)。揉面成團(tuán)，室溫醒1小時(shí)。

2.中火加熱鑄鐵鍋。案面撒粉，面團(tuán)切10份，壓扁，醒片刻。搟面成15-18cm的薄餅。

3. 煎餅，單面30秒，翻面。面餅可能鼓起，可用廚紙覆蓋壓下。

4.兩面焦黃后涂抹Ghee或黃油。

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