1．酒釀湯圓：用優(yōu)質白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水

雖然石榴的種子很多，但是沒人少買石榴，可見這石榴有多受歡迎！不過話說回來，如果你喜歡吃石榴，那就先吃好吃的石榴吧。應該如何挑選好吃的石榴？前幾天買石榴，賣石榴的奶奶給我講了幾招。今天我就來告訴大家如何

燜飯當中多放一些根莖類蔬菜和淀粉含量比較高的蔬菜，比方說像胡蘿卜、土豆，青豆，玉米、香菇等等，都是非常不錯的選擇，因為這些蔬菜在燜飯的過程當中不會容易化掉，而且還能夠通過這種制作方式更加入味好吃。相信

區(qū)別：1、元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將和好、凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。2、元宵是不能冷凍的，否則會裂

1、牛肉鹵制一個半小時：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至

食材明細主料洋蔥2個雞蛋80克面包糠50克輔料淀粉適量紅蘋果咕咾汁20g香酥洋蔥圈的做法步驟1材料準備好2洋蔥切好泡水十分鐘3然后沾上面粉4沾上雞蛋液5沾上面包糠6沾好的7鍋里加入油8油熱放鍋里炸9炸

杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，烹調后會散發(fā)出濃郁的菇鮮味，并且質地類似于鮑魚，所以有了杏鮑菇的名稱。其營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體

1、準備四個碗，分別盛放四種食材。分別是姜120克，紅糖100克。糯米粉100克，白砂糖50克。選用鮮嫩的姜口感更好。2、把姜清洗干凈，去皮，用菜刀切長寬高都在1厘米左右的小丁，然后把姜全部放入榨汁機

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紅油牛肉火鍋的做法 牛腱子肉切塊洗凈，下涼水加姜片料酒燒開飛水燒開后兩分鐘撈出，撿出姜片，牛肉備用準備香料準備配料菜油下鍋，熱后加豆瓣醬和辣椒面爆香出紅油，加入配料和香料炒制加入牛肉爆炒加高湯，放入