食材明細(xì)

高筋粉

550克

白糖

90克

玉米油

60克

牛奶

240克

雞蛋

2個（一個用來刷蛋液）

酵母

10克

其他

口味

烘焙

工藝

一小時

耗時

簡單

難度

早餐小面包的做法步驟

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：1 1全部配料稱重后放入盆內(nèi)

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：2 2揉成面團(tuán)

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：3 3要用力揉至擴(kuò)展?fàn)?/p>

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：4 4揉好的面放在盆內(nèi)于溫暖發(fā)酵

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：5 5一個半小時面發(fā)至2--3倍大

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：6 6搓成長條

7切成小塊

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：8 8切成小塊

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：9 9揉成小圓球形放入烤盤，面團(tuán)一定要揉的家常柔順光滑

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：10 10進(jìn)行二次發(fā)酵，我是做好制早做法放在微波爐里，下面放一碗水，吃自餐面再加熱30秒，家常如果涼了再加熱，做好制早做法但不要太熱熟了。吃自餐面

最簡單的家常家常早餐小面包的做法步驟：11 11發(fā)酵至2到3倍

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：12 12準(zhǔn)備好蛋液

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：13 13刷上蛋液

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：14 14烤箱預(yù)熱180度25分鐘即可

最簡單的家常早餐小面包的做法步驟：15 15常溫可保存好幾天呢

1、奶香面包片用材：生雞蛋2只、做好制早做法白砂糖兩匙、吃自餐面鹽少量、家常雞精少量、做好制早做法菜籽油適。吃自餐面

一片吐司面包切割成每段，家常生雞蛋2只，調(diào)成粘稠，在雞蛋液中添加少量鹽，雞精，白砂糖，炒菜鍋中給油，燒造到完善，用吐司面包蘸蛋，完善。

2、芝士面包片比薩用材：芝士面包片、香腸、圓蔥別的蔬菜水果。

切片面包一片，鋪平碎奶油芝士，放上剁碎的香腸，圓蔥等蔬菜水果，再鋪平一層碎奶油芝士，愈多愈好，電烤箱12分_，200度；

小提示能夠選放一切你喜歡的蔬菜水果，腸類，乃至新鮮水果，請充分發(fā)揮你的想像。

3、烤純蜂蜜味的切片面包用材：切片面包5-6片、純蜂蜜少量、礦泉水少量。純蜂蜜和礦泉水混和，那樣能夠讓純蜂蜜不那_濃稠，比較好擦抹，將混和好的蜂蜜檸檬水，用軟毛刷勻稱的刷出切片面包上！刷好后，放進(jìn)烤箱烤制，180度，3-4分_，就可以了布！小提示：蜂蜜檸檬水調(diào)配不必太稀，不然切片面包不足松脆！

烤箱溫度和_間自身把握，略微掉色就可以！