1、不用材料:干辣椒,辣椒油,面樣姜,做辣蒜,椒油鹽。不用
2、辣椒辣椒洗干凈,面樣用開水泡軟待用。做辣
3、椒油姜、不用蒜去皮,辣椒姜拍爛。面樣
4、做辣辣椒放攪拌機里,椒油放姜、蒜、適量的鹽,加適量的水攪碎待用。
5、鍋里放大量的油,把油燒熱,放辣椒鍋里,中火慢慢炸辣椒熟透,大概要半小時,一邊攪一邊炸,要不容易沾鍋,做好后,放涼裝瓶中即可。
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