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一、新手小吃正確的何開心態
開餐飲店就像擁有了自己的生意，如果對自己所做的新手小吃產業不能認同，或是何開沒興趣，那只
要初期遇到一點不順利就會立刻打退堂鼓了。新手小吃
大部分受訪的何開小吃店老板都表示，做生意
確實比上班好，新手小吃但開店必須要去考慮的何開一個問題是，這個店是新手小吃不是一個自己喜歡和愿意
去經營的事業，自己工作起來會不會快樂。何開?新手小吃
二、合適的何開地點
這幾乎是所有老板公認的最重要因素，因為如果地點不對，新手小吃即使東西再好吃，何開也是新手小吃沒有
用。?
三、親切的服務
大多數小吃店的業主過去都是外行人，且多數是坐辦公桌的上班族，因此當決定做生意
時，一定要努力調整自己的心態，做到以客為尊，盡量滿足客戶的需求，這樣有了人緣
才能有財源。?
四、超人的體力
小吃店的營業時間相當長，多半超過十幾個小時以上，而且大部分的時間是要站立著，
因此如果是習慣了朝九晚五的生活，或是坐慣了辦公桌的人，決定開店前可得要先好好
鍛煉一下身體。?
五、美味的食品
雖然大多數的小吃店，都已經為顧客處理好大半的物料，制作人員只需要做些簡易的處
理就可做成成品賣給客人食用。
但是簡單歸簡單，卻仍是要按步就班才能有好口味，像
是面條的熬煮、奶茶的調配都需要點技術和經驗，有時一不注意，食物的品質就有改
變，客人也會立即察覺。?
更重要的是，切勿為了找尋較便宜的供貨渠道，而降低產品的品質，或因此造成貨源的
不穩定，因為這些都會直接影響到食物的口味和產量，對生意造成嚴重的打擊。
擴展資料：
開小吃店的優勢：
一、小吃店起步低。
需要的啟動資金不用很多。開小吃店注意事項大全，對于中小創業者來說這個非常重要。新手如何開一家小吃店?而且飲食界消費跨度非常大。
二、創造利潤及營業額大。
這個就是說，你只需要一個廚師，開小吃店注意事項大全，每天就可以解決數百人的飲食問題。只要選擇正確，就不怕沒有客源;只要合理安排就不用擔心手忙腳亂。三、管理輕松。人員不用太多，而且每個人做什么要怎么做，你都需要實現安排好就可以。每天按照這個安排就可以順利營業。?
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